著作者

高橋ヒロ／著

メーカー名/出版社名

ワン・パブリッシング

出版年月

2023年10月

ISBNコード

978-4-651-20339-3
(4-651-20339-6)

頁数・縦

１２７Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

普段のごはん作りに活用しやすいよう「かんたんに作れること」「普段のおかずにも使えること」に重視。基本のパンレシピは電子レンジや炊飯器を使うことで難易度をグッと下げ、米粉料理初心者でも挑戦しやすく、中級者でも手軽にできることを提案。さらにおかずレシピを充実させることでパンだけではない米粉の使い方を提案し、汎用性の高さを紹介。

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